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孜然法式羊排的做法,孜然法式羊排怎么做,孜然法式羊排的做法,孜然法式羊排怎么做,孜然羊排的,孜然羊排的做法 最正宗的做法

来源:好招商食品网 美食制作 一溪月  |  2023-01-09
主料:
法式羊排适量洋葱半个土豆一个螺丝椒一个调料适量姜片适量花椒适量辣椒适量生抽适量蚝油适量孜然粉适量孜然粒适量辣椒粉适量玉米油适量

孜然法式羊排的做法步骤

1.法式羊排洗过,冷水下锅。

2.水开多焯几分钟,捞出来温水洗去浮沫儿。

3.放入锅里,加足量温水,少许盐,花椒,辣椒,姜片。

4.大火煮开,中小火煮40分钟。

5.关火。

6.羊排捞出,晾至温热。

7.适量盐,生抽,蚝油,辣椒粉,孜然粉,孜然粒调味儿。

8.抓匀腌制20分钟。

9.螺丝椒,洋葱,土豆。

10.土豆煮8~10分钟。

11.捞出控水。

12.螺丝椒,洋葱,土豆放入羊排中。

13.拌匀。

14. 放入烤盘中。

15.预热,上下火180度,烤20分钟。

16.取出翻面刷油,继续烤8~10分钟。

17.成品。


TAGS:热菜 烧烤 家常菜 洋葱
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